Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 4 porções
Dificuldade: Fácil
Aprenda a fazer contra filé na manteiga com amendoim
Um belo prato servido e preparado com amor e carinho é simplesmente delicioso! Fica melhor ainda quando a refeição é para alguém especial, com ingredientes selecionados e uma boa receita! Em suma, aprenda a fazer esse especial contra filé na manteiga com alecrim e aproveite!
INGREDIENTES
- 500g de contra filé em bifes
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (chá) de alecrim
MODO DE PREPARO
- 1. Em uma tigela média, junte a carne, o sal e misture. Reserve.
- 2. Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio e frite a carne aos poucos, dourando os dois lados. Reserve em local aquecido.
- 3. Na mesma frigideira, aqueça a manteiga restante, doure o alho rapidamente, junte o alecrim.
- 4. Regue a carne com a mistura sirva em seguida.